Kanotur Atnadalen

Kanotur Atnadalen

mandag 17. desember 2012

Julebord


Torsdag den 13.12 og fredag den 14.12 forberedte vi og hadde julebord. Elever fra naturviterklassa har skutt rådyr, elg, duer og ender, som var noe av menyen på dette julebordet. Helt foran ser dere røkt og speket rådyrlår. Lenger bakover ser dere røkt mørbrad av elg med stekt lefse, og gravet lårtunge av elg.


Her ser dere (fra høyre) røkt gjedde, helstekt and, røkt elgribbe og stekt duebryst. Som tilbehør hadde vi fløtegratinerte poteter som var hjemmelagde, kokte grønnsaker, stekt champinjong, peppersaus og rognebærsaus og forskjellige typer dressinger av tyttebær blandet med yoghurt eller rømme. 


Her forbereder vi julebordet, og her flår vi og tar ut bryststykkene av duene vi har skutt i høst. Disse bryststykkene ble først brunet litt på hver side i panna, før vi stekte de i ovnen. Endene ble ribbet, flådd og krydret før vi helstekte dem.  


Her skjæres det poteter til hjemmelagede fløtegratinerte poteter. Fløtegratinerte poteter er veldig godt, og mye enklere å lage enn mange tror. For de som vil prøve dette selv, kan de prøve denne oppskriften: Fløtegratinerte poteter - oppskrift 

Det hjemmelagde ølet våres som skulle serveres på julebordet ble ikke helt som vi hadde tenkt oss. Vi tok ikke sjansen på å servere det til maten, i og med at folk skulle hjem senere på dagen. Det inneholdt så mye som 7%...


Her sitter gjestene våre klare til å forsyne seg av maten vi har lagd.

Skrevet av Ruben og Stian S.

torsdag 13. desember 2012

Ispilking


 Fredag 7712-12 var vi på Rogsjøen med den kjente fiskeren Rune Grenberg for å lære litt om pilking.
Det så ut til å bli en strålendes dag med sol og nysnø på isen.





Da du er på pilking trenger du noe av følgende utstyr som blant annet: isbor, pilkestikke og noe å sitte på.
På bilde er det mest utstyr for ismeiting.

Her kan vi se mye utstyr, så det kan være en fordel og ha en pulk man kan dra utstyret på.







Her ser du prinsippet på ismeiting.
Øverst på stativet ser du en varsler som begynner og pipe da snøret blir dratt ut. Dette er et signal for at du har fått fisk på kroken.

Som agn brukte vi småfisk som vi har satt fast i et fortom med to trippel kroker.






På vanlig pilking, da vi fisket småfisk brukte vi maggot som agn.














Her ser vi Rune som sitter i solen å koser seg på isen.

Vi hadde bestemt på forhånd for og ha konkurranse om få mest fisk, størst fisk, minst fisk og mest vekt totalt.
Rune dessverre vant ingen av disse og henger derfor med hodet..














 Vi hadde med oss svele/lappe oppskrift som vi skulle kose oss med i lunsjen, som kantinedamene hadde fikset for oss.











Det viste seg å bli en vellykket dag med masse småfisk og to gjedder.
På bildet kan du se den ene gjedda som ligger i den røde sirkelen.






-Skrevet av Magnus Kokkin og Stian Storli.

torsdag 6. desember 2012

Preparering av rådyr horn og villsvin tenner

Torsdag den 06/12-12 var vi med Knut Arne Gjems på preparering av rådyr horn og villsvin tenner. Vi skulle lære hvordan man skulle flå skinnet av rådyr kraniet å rengjøre den.

Her startet vi med å flå av skinnet på rådyret.














Vi startet med å koke kraniet i 20-25 minutter-
Vi måtte også pakke inn hornene i alluminumsfolie for å beskytte fargen når vi skulle koke det. 
















Andre oppgaven var å trekke ut villsvinets hoggtenner for å ta vare på de. Hoggtennene til villsvinet er trofeet jegere samler på.
Etter vi hadde trekt de ut skulle vi ta ut tannrota og fylle tanna med stearin for at det ikke skal spreke.

Man må sitte med et tent stearinlys over tanna og hele dråper i det. Så smurte vi tennene med matolje så de ikke skulle sprekke.









Etter vi var ferdig med dette var det på tide å ta siste finish av rådyr kraniet å pusse det ordentlig godt. Man skulle deretter legge det i "Hydrogenperoxsid" for å bleike kraniet i et døgn. Rådyr hornene og villsvin tennene blir da vakre trofeer og henge på stueveggen som et hyggelig minne fra jakten.














- Skrevet av Stian Storli og Magnus Kokkin.

søndag 2. desember 2012

Toppjakt og Rådyrjakt

Fredag dro naturvitergjengen ut på Toppjakt, vi hadde med oss Knut Arne og Bjørn.
Vi snakket litt først om hvorfor fugelen sitter på topp og hva som er det beste jaktværet for toppjakt.
Fugelen sitter på topp fordi det er lunere oppe i toppen av ett tre. Den sitter også på topp fordi det er mye snø på bakken så det er ikke noe mat på bakken (blåbærlyng), så den spiser av det den finner på toppen av treet.

Det beste jaktværet for toppjakt er da det er helt vind stille, kaldt (rundt 15-20 minus) og helst mye snø
Været vi hadde på fredag var ikke helt optimalt, det var litt vind, ikke så særlig kaldt og heller ikke så mye snø.

Her er ett bilde av en Orrhane på topp:
Takk til Knut Arne som lot oss få lov til å bruke dette bildet.

Vi ble satt ut på forskjellige hogstflater, vi var på Finnskogen og jaktet så det var ikke noe farlig med tanke på hvor kula går henn. Enkelte steder i landet/regioner er toppjakt forbudt.

Det ble ikke noe smell, vi så heller ikke noe fugl på topp.
Her er noen bilder:






Vi tok oss lunsj, Ruben og Stian hadde sett "rådyrspor" på hogstflata de var på, dette gjorde Knut Arne skikkelig gira, da bestemte han seg for at vi skulle prøve og gå etter dette rådyret.
Vi posterte rundt berget, Når Knut Arne kom frem til spora viste det seg at det var revespor.
Han ga oss derfor ett ganske godt tips om en bok som heter Spor og Sportegn, hehe!

Her er noen bilder fra posteringa på "rådyret":



Det ble ganske kaldt når man satt på post når man var småsvett etter og ha gått etter fugl på topp. det var rundt 9- den dagen.
Det ble heller ikke noe fangst denne dagen, men var en ganske så knall dag ute!


Skrevet av Lars og Christian

Rådyrjakt

Torsdag var vi på rådyrjakt med Helge Stretkværn.
Vi var 7 stykker som satt på post. De som ikke hadde med våpen satt med noen som hadde våpen på post.
Vi startet dagen med og planlegge hva vi skulle gjøre og hvor vi skulle jakte. Etter litt snakking dro vi ut mot Kynndalen for og se etter rådyr på jordene, det var ikke noe og se. Vi posterte ikke så langt unna skola. Vi hadde ikke med noe hund, så vi "satte halsbånd" på Helge som loset, for å se om han kunne skremme frem noe rådyr.

Bilde fra posten på første støkking:

Helge fant noe spor, men det var ikke noe ferskt. Drevkjeden holdt på i ca. 40 minutter.


Etter det prøvde vi rett bak skolen, her var det heller ikke noe og se.

Etter lunsj fikk vi med oss noen fra VG3 Naturforvaltning, som tilba seg å gå drevkjede med Helge.
Etter mye om å men fikk de lov. Da prøvde vi en støkking i Kjølaberget. Det var veldig mye aktivitet i skogen av de flinke VG3 elevene. Men det var heller ikke noe rådyr og se her heller. 
Helge gikk på 3 rådyr, men dessverre fikk disse rett vekk fra posteringslinja.

Her er noen bilder:




Det ble ikke noe fangst, men det var allikevel en fin dag i ute.

Skrevet av Lars og Christian.