Kanotur Atnadalen

Kanotur Atnadalen

mandag 13. desember 2010

Torsdag 9-12-2010

Først i dag så flådde vi fugler, vi flådde en tiur, 2 duer, 2 and og 2 orrfugler. Vi lærte hvordan vi skulle flå de forskjellige fuglene. På dua så gjorde vi et lite snitt ved brystbeinet, så drog vi ned skinnet så vi fikk fram duebrystene, så brukte vi hendene og fikk frem brystene. Det samme gjorde vi på de andre fuglene.


Da vi åpnet en krås av en tiur var dette resultatet av hva som var inni.

På orrhanen vi flådde så var det en enorm stor krås. Større en vanlig. På bildet kan du se bildet av en normal krås av orrhane og den enorme som var inni den vi flådde.

Så pyntet vi bord til julemiddagen som vi skulle ha på fredag. Pyntet bordene med duk, lys og granbar. Alle var med for å gjøre det fint.


Slutten av dagen så skulle vi røyke abbor og gjedde. For å røyke abbor så tok det ca 10-12 minutter, gjedda måtte røykes litt lenger.

Resultatet av røyket abbor.








Resultatet av røyket abbor og gjedde.











Skrevet av Nils og Stine Johanne.

9 kommentarer:

  1. Ble overrasket over hvor stor gråsen til orrfuglen var :o Bordet ble også fint :)

    SvarSlett
  2. jeg ble også oversaket over kråsen til orrfuglen, aldri sett en så stor krås før

    SvarSlett
  3. dæven for en krås på orrhanaen:D

    SvarSlett
  4. Overrasket over hvor bra den røkte gjedda ble!

    SvarSlett
  5. Viktig med forarbeid denne dagen. Da ble neste dag mye lettere:D

    SvarSlett
  6. eg lærte meg å slakt due for rørste gang:D nyttig nyttig!:D

    SvarSlett
  7. Ganske spesielt det med kråsen synes jeg, det er ikke sikkert man får se det igjen : )

    SvarSlett