Utplassering hos Paradiso Restaurant AS – Tynset

Jeg jobbet på en restaurant i sentrum av Tynset der jeg har lært å lage mat, vaske kjøkken, og å vare servitør fra 26. februar til 02. mars 2018. Jeg begynt å jobbe på kjøkken med å vaske ulike ting som tallerken, glass, bestikk, panner. Det var dårlig været var veldig dårlig, hele dagen var det -39 grader og det var ikke så mye folk som ville ut å spise på restauranten. Jeg var servitør, jeg fikk lov å leke og prøve å lage ny mat som jeg har tenkt og det gjøre jeg, jeg har lagt kylling med jalapenos og tomat. Siste dagen jeg har kuttet masse agurk, tomat, løk, paprika og salat.

Det var en gøy opplevelse og noe som jeg ville gjenta snart, kanskje som jobb i sommer.

Utplassering hos IAKH

I utplasseringsuka var jeg ved Riksarkivet, Byarkivet, Paleet og Stortinget

Mandag:

Jeg tok T-Banen til Sognsvann fra Hovseter, Sognsvann er der riksarkivet ligger. Der måtte jeg registrere meg og få en lapp som bevis for at jeg hadde tilgang til konserveringsavdelingen. På avdelingen måtte jeg ha på vernefrakk, vernebriller, hansker og støvmaske fordi det va muggskadet arkivstoff som vi skulle se på. Denne muggen er et kraftig allergen.  Vi spå i protokoller fra 1810 til 1914, tilhørende Westye Egeberg. Dette er et tømmerfirma

Vi så etter mange navn inklusive: L. Halvorsen, Thorvald/Jacob Meyer og bruk som Soli og Hafslund sagverk

Protokollene var av gotisk håndskrift og derfor vanskelige å lese. De interessante sidene scannet vi som vi kunne lese senere.

Tirsdag:

I dag tok jeg også T-Banen til Sognsvann for å dra på Riksarkivet. Denne dagen var vi på lesesalen for å studere nærmere på brev og erklæringer om tømmertransport i regi av Thorvald Meyer. For å komme inn på lesesalen måtte du låse inn jakke, sekk og andre ytterklær, ha alle ting du trenger i en gjennomsiktig plastpose. Penn og tusj var ikke lov, og heller ikke mat og drikke.

Inne i salen var det høye bokhyller rundt hele rommet med gamle og nye bøker av alle slag

Løse dokumenter skulle ikke stokkes om. Og gjorde man dette risikerte man å få bot. Jeg fikk i oppdrag fra professoren å lete frem Wessel-Bergs reskriptsamling, for å lete fram stoff om Liberaliseringen av trelast. Dette var 200 år gamle trykte bøker

Onsdagen dro jeg til byarkivet for å lete frem de skjørere delene av samlingen med brev fra Westye-Egerberg, derav vi lette etter navn som Tofte, Meyer osv. vi fant ut om et barnehjem kalt Toftes Gave, som jeg fra kl 1, gikk ut for å lete etter. I ettertid fant vi ut at det originale bygget er revet og driften var flyttet til et annet sted som ikke sto skrevet

Da vi fikk bestilt opp dokumenter, måtte vi ha på hansker for å ikke skade de 200 år gamle arkene

Jeg skrev opp alle referansene til Tofte og Meyer etter sidetal og saksnummer som vi kunne se etter

Vi avsluttet tidlig da det ikke var mer å finne på byarkivet. Derfor lette jeg etter Toftes Gave

Torsdag

I dag møtte vi Professor John P. Collet på en kafe på paleet, der vi snakket om Thorvald Meyer. Paleet er i bygget Meyer hadde sitt hus

Vi gikk så rundt i byen og så på bygninger Meyer gav penger til byggingen av. Eksempler er Stortinget, Torggata bad, Frimurerlosjen og en bygning for noen private boksamlere. Etter dette gikk jeg til grynerløkka der vi så etter et maleri av Meyer, samt at vi så på noen av de originale bygningene.

Utplassering hos Solør dyreklinikk

Denne uka har jeg vært så heldig å få være med på Solør dyreklinikk. Jeg har fått vært med på kastrering, sterilisering, operasjon av fettkuler, vaksiner og ID-merking på et valpekull på 9 valper. Det har også vært endel katter som vi har satt inn chip på denne uka. Jeg har også vært med på rensing av øremidd til flere katter. Dette er veldig smittsomt og det smittes ved kontakt. Hunder kan også få øremidd. I tillegg til dette har det også vært endel dyr vi har måtte avlive på grunn av alder, skader eller sykdom. 

I begynnelsen av uka ble det mye observasjon og læring. Jeg observerte mye og spurte dyrlegene og dyrepleierne flere spørsmål som gjorde at noen av oppgavene jeg fikk tildelt senere i uka ble litt lettere. Noe av det mest spennende jeg var med på, var sterilisering av katter. Dette var veldig lærerikt og interessant.

Dette har vært en veldig fin uke, og jeg har observert mye denne uka i tillegg til at jeg har fått utført flere ting selv. Jeg har lært mye nytt som jeg vil få brukt for seinere i livet. 

Her er et av apperatene vi brukte under operasjonene. Denne overvåker blant annet pulsen.

Utplassering hos Telemarks bataljon, forsvaret.
 

I uke 9 var jeg så heldig så jeg fikk muligheten til å følge Telemarks bataljonen en hel uke. Telemark bataljon er en mekanisert bataljonsstridsgruppe med rundt 470 profesjonelle fulltidsoldater inne til daglig tjeneste, som holder til i Rena leir. Det finnes flere forskjellige bataljoner i TMBN og jeg fikk være med kavalerieskadronen 2, altså de som driver med oppklaring og skrapskyting.

Uka jeg var utplassert var en varierende uke hvor jeg lærte litt av hvert og fikk testet ut forskjellige ting som de drev med. I uke 10 startet det en øvelse som de kaller «joint reindeer» som foregikk i nord Norge. Hele TMBN måtte derfor sende en del utstyr og kjøretøyer opp, så det var ikke så veldig mye igjen i leiren.

Jeg startet på jobb halv syv og sluttet ca halv fire. Jeg fikk både utdelt uniform og hvit camo dress. Dagene besto av å pakke til øvelsen og gjøre klart, alt fra tunge sekker til forskjellige våpen som skulle sendes med tog oppover. Jeg fikk blant annet vært med på å se på de forskjellige våpnene som de bruker, jeg fikk prøvd å kjøre litt snøscooter i øvingsfeltet i Rena leir og skutt med HK16 som er en angreps rifle som forsvare bruker mest, jeg prøvde også en Glock pistol. På en av dagene hadde vi fått beskjed om at vi skulle teste gassmaskene for å se om de funket til øvelsen. Da reiste vi opp til gass bua på scooter, jeg fikk høre litt om hvordan det fungerte og hvordan jeg skulle gjøre det. Da gikk jeg inn og jeg kjente litt at det kom en ekkel lukt inn i maska men den var tett, da sa en av soldatene til meg at, når jeg først var der måtte jeg prøve å ta av maska og det gjorde jeg. Det var en skummel og ekkel opplevelse men jeg fiksa det og det gikk bra.

                               

I uke 9 så var jeg utplassert hos Eidskog dyreklinikk, under oppholdet så fulgte jeg en veterinær og jeg var med som en assistent. Jeg valgte å være utplassert hos en veterinær fordi jeg vil se nærmere på yrket er og hvordan en veterinær/assistent jobber. Der jeg var utplassert jobbet det to veterinærer og tre assistenter. 

Når man jobber som en veterinær så kan jeg si at ingen dager er like, selv om Eidskog dyreklinikk er en liten klinikk så er det ganske mange folk som er innom. I denne jobben så må man trives med å jobbe med dyr, ha omsorg for både dyr og mennesker, være salgs villig og håndtere både mennesker og dyr. 

Jeg har tenkt å fortelle litt om den ene dagen jeg var utplassert som en veterinær. 

Jeg begynte dagen med å bli kjent med dem som jobber der og hvordan bygningen var organisert med de forskjellige rommene der undersøkelsene og operasjonene foregikk.

Første oppgaven jeg fikk var å rydde og stable for til katter og hunder på lagret og sette ut det som manglet av for i butikken.

Jeg fikk også være med på å sette vaksiner på både katter og hunder den dagen.

Senere på dagen så var jeg med på en liten operasjon som gikk ut på å fjerne en vorte som satt nede på høyre beinet til en hund. Min oppgave under operasjonen var å være med på å assistere og gi veterinæren det utstyret dem trengte.Hunden ble bedøvet og sovnet ned og vorten ble fjernet og mens hunden var bedøvet så ønsket også eier en kloklipp så det ble også gjort. Ører og munn ble også sjekket mens den var bedøvet. Da operasjonen var ferdig så fikk jeg som oppgave å passe på hunden til våknet. Da et dyr blir bedøvet så synker kroppstemperaturen så det er veldig viktig at dem har det varmt og godt. Jeg passet også på så hunden ikke spydde eller gjorde på seg.

Så kom det inn en hund som skulle ta røntgen fordi den haltet, vi kunne ikke se på røntgen bildene at det var noe synlig, men som veterinæren så hunden begynte å bli gammel så musklene blir stive.

her ser vi røntgenbildet som ble tatt av hunden som haltet.

Det er veldig viktig at alt av utstyret er sterilisert så jeg fikk også som oppgave på slutten av dagen å pakke ned og sterilisere utstyr som brukes under operasjon og tannrens.

Da pakket jeg ned forskjellige verktøy og kompressorer (stoppe blødninger) som da man hadde i en pakke som ble lagt inn i en maskin som da steriliserte utstyre. De ble satt under høyt trykk og temperatur som da dreper alle bakterier.   

her ser vi maskinen som dem bruker til å sterilisere utstyret dem bruker.

 Jeg trivdes veldig godt på denne utplasseringen, ingen dager var like og det var utrolig spennende å få se og være med på hvordan en veterinær jobber. Etter denne uken så har jeg fått et stort innblikk i hvordan det er og jobbe som en veterinær og hvor spennende dette yrket er. 

Utplassering hos Meråker videregående skole

I uke 9 var jeg utplassert hos MVS (Meråker videregående skole). Her fulgte jeg friluftslivlinja en hel uke på ekskursjon i Ferslia i Meråker. Dette var en veldig spesiell utplassering siden jeg er elev selv og var jevngammel med elvene jeg var på tur med. Derfor kunne jeg ikke gå inn i rollen som lærer for disse elvene. Derfor ble utplasseringa litt annerledes, og derfor observerte jeg og fulgte med på hva en idrettsfaglinje gjør kontra naturbruk på en vintertur.

Den opprinnelige planen for turen var at klassen skulle ta seg fra turisthytte til turisthytte i fjellområde som kalles for Sylan. Slik ble det altså ikke fordi værvarslet viste effektive grader opp mot -32*. Derfor ble alternativet Ferslia. Gjennom hele uka ble det dagsturer ut i fra denne hytta. Dagsturene foregikk med pulk og ski fordi temaet for turen var og ta seg fram med pulk og ski  på vinterføre. I forkant av turen ble det laget "pulklag" som skulle trekke pulken sammen. Hvert lag besto av to personer og forgikk på måten at den bakerste personen var festet til draget på pulken også gikk det to tau mellom personene. Etter perioder byttet "pulklagene" på hvem som skulle være festet til draget på pulken. Hvert "pulklag" fikk også være tursjefer hver sin dag. Det vil si at de bestemte rutene, pausene og hvem som skulle gå først å lage spor.

Gjennom denne uka fikke se forskjellene på de to studieprogrammene. Man kan si at skolen i Meråker i større grad baserer seg på å lære hvordan man skal forflytte seg, ta vare på kroppen under en vintertur og  hvordan man skal bekle seg med tanke på kulde. Mens Naturbruk heller baserer seg på å undervise hvordan naturen henger sammen og fungerer. Mye av undervisningen på MVS baserte seg på erfaringer fra turvante folk, noe som igjen kan trekkes i sammenligning til artenes tilpassing til vinter fordi de over tid har erfart hva som fungerer best for dem. Gjennom uka gikk vi omtrent en mil hver dag + en topptur. Vi fikk også undervisning i snøprofil, skred og søkestang.

Veldig fin uke med erfaringer som jeg kan ta med tilbake til Sønsterud.

Kongsvinger Sport og Fritid

Jeg var utplassert hos Kongsvinger Sport og Fritid fra 26. februar 2018 frem til 2. mars 2018. Dette er en butikk der de selger våpen, og jakt klær. De selger også noe hundesaker, og en god del fiskeutstyr, blant annet pilke utstyr og ulike sluker, fluer og diverse fiskeutstyr. Man kan også selge våpenene sine gjennom butikken, men butikken skal ha en andel kroner av det som våpenet blir solgt for.

Mens jeg var på utplasseringsplassen min, så gjorde jeg noen ulike ting, og noen like ting. Jeg byttet blant annet prislapper fra gamle til nye, der jeg så hvor mye prisen på ulike ting kan gå opp i løpet av et år. Jeg lærte også at det ikke er lov å sette ny prislapp over den gamle.

Jeg ryddet og organiserte ulike ting inne på lageret også, slik at de skulle få litt større plass til å oppbevare varer, og slik at de lettere skulle klare å finne igjen det det hadde på lageret. Samme dagen som jeg ryddet på lageret fikk jeg også spørsmål om jeg kunne arkivere papirer fra ulike permer, dette var kvitteringer og ulike papirer.

  

Jeg organiserte også i pilkeutstyret de hadde inne i selve butikken slik at det blant annet skulle se litt bedre ut og det skulle være lettere å finne de tingene man trenger. Dette er viktig fordi det sier ganske mye om selve butikken hvis alt bare henger her og der, og ikke noe henger sammen av det som hører sammen. 

Mens jeg jobbet der lærte jeg mye om forskjellige våpen, da kundene og de ansatte hele tiden snakket om mange forskjellige våpen. Selv om jeg ikke sto ved rett ved siden av de, så hørte jeg at de snakket om hva som var forskjellen ved ulike våpen, også lærte jeg ulike våpen typer. Siste dagen da skulle jeg rydde litt inne på kontoret, der oppbevarer de mange forskjellige skytevåpen av ulike slag, og ulik alder. Jeg fikk da beskjed om å flytte de våpnene som var defekte og som da skulle kastes/vrakes.

Utplassering på småbruk på Slåstad

Jeg jobbet på et lite småbruk på Slåstad der de driver med hester, kaniner, kalkuner, høner og de skal begynne med gris. De driver også med gress og gjør dette om til høy og salg av ved. Jeg jobbet på dette småbruket fra mandag 13.november til fredag 17.november.

Dag 1:

Jeg var på utplasseringsstedet og hjalp til litt både ute og inne. Når jeg var inne ryddet og vasket jeg i 2.etasje, og når vi var ute så møkka jeg hos hestene, og hjalp til med å gjøre rent i to hønsehus.

Dag 2:
Gjorde ganske mye denne dagen, jeg har støvsugd og vasket hele 1.etasje, jeg har gitt vann til alle hønene ute, drivi på verkstedet, gjort rent i det største hønsehuset, plukket egg, også møkka jeg hos hestene igjen. jeg lærte litt mer om husarbeid og trivsel, altså at hvis det er veldig rotete og møkkete i huset ditt, så har du ikke så veldig lyst til å være der. 

Over her ser du noen av hønene de har, og et bilde av da jeg var med på å levere ved til en kunde.

Dag 3 og 4:
Denne dagen har jeg vært med og hentet høy til hestene, gjort reint enda et hønsehus, møkka hos hestene igjen, lagd litt ved og stablet den og kjørt ved til kunde. Høy til hestene er viktig siden det er for det meste det de spiser utenom kraftfôr, samtidig er det også viktig at de skal ha det rent slik at de trives der de er, og at de ikke får noen sykdommer. jeg jobbet også en time lenger enn jeg skulle.

Dag 5:
Jeg har pusset hestevogn og plukket ut glasskår av knuste vinduer, når man pusser hestevogn så må man være nøye og hvis man skal lakere den må man være enda mer nøye, siden da kan det ikke være noe som stikker ut her og der, og man må også pusse ned metallet slik at det blir mer glansfullt, hvis det skal bli bra. Når man plukker glasskår bør man ha på hansker slik at man ikke kutter seg på glasskåret, og man må passe på så man ikke får glass i øynene.

Over her ser du bilde av hestevogna og ponniene, Bruno og Ronny